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蛋卷的历史非常悠久，早蛋卷是叫瑞士蛋卷的，说起来还是因为蛋卷是从瑞士传过来

的，蛋卷的做法其实是比较简单的，基本配方就是用面粉，鸡蛋液，白糖搅拌成面糊，

然后加油烤成蛋卷皮，再卷起来成筒状，一个简单的蛋卷就做成了，蛋卷熟的颜色金黄

偏红，质松软，吃起来非常脆，入口即化。

手工做蛋卷的效益是非常低的，并且做多了容易腰酸背痛，不是长久之计。随着社会的

发展，很多个人慢慢采用了机器来替代手工操作，不但效率大大提高，味道也更加的纯

正，市场销路非常好。

蛋卷是老人，小孩，商用蛋卷机，都非常喜欢的休闲食品，开始是充饥，大型燃气蛋卷机，后来就被美味所吸引，成

了吃零食的一种习惯，但是蛋卷这种产品营养价值又是高于零食的。

想要个人创业的朋友，小投资，回本快的，蛋卷项目是一个非常不错的选择，武汉香来

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红薯是一种味美价廉的长寿食品。其味甘性平微凉，能够生津止渴、滑肠、补脾益胃、通利大便，还

具有作用。

红薯是低热量、低脂肪的食品，还能阻止碳水化合物变成脂肪，在秋季食用能够起到减肥的作用。但是红

薯不可一次食用过多，不锈钢燃气蛋卷机，否则会出现烧心、肚胀排气等症状，胃溃疡和胃酸过多的人也不宜食用

。

红薯做成杂粮饼，效果非常好，有的做成类似“可比克”的味道，但是更加的健康。

在经历了无数个年代，蛋卷一直都是单一的品种，慢慢的发展到现在的多种多样，并且在蛋卷里面加入各种辅助的食材，例如：牛肉，猪肉，海鲜，水果，太原蛋卷机，蔬菜等等之类的，加入辅助材料的蛋卷种种味道不一样，以此开拓蛋卷的多元化品种。

现在市场上的蛋卷基本都是蛋卷机做的，并且都是大型的机器，一般个人手工做的基本都是做给自己吃的，产量小，效率低，做起来也费时费力。武汉香来尔专注蛋卷机生产十多年，机器质量过硬，好评如潮。能为个人创业选择项目提供好的机器，并且免费提供技术。有兴趣的朋友，可以找武汉香来尔张经理。

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